蕉岭黑花生的基本介绍黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养价值,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新产品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白...

蕉岭黑花生的基本介绍
黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养价值,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新产品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高 23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。
营养成分
黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生,晴仁谷花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养价值,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新产品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。黑花生含量较高的10种氨基酸功用剖析:黑花生富含18种氨基酸,氨基酸总量为27.57%,仅次于黑大豆,必需氨基酸比率占22.90%。以下为含量较高的10种氨基酸,
商品特征
黑花生的优势在于特殊的营养,其在保持人体的成长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面用途非凡,具备防癌、保护肝脏、保护心肌健康、预防心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化 延缓衰老等效果。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具备广阔前景,是一种非常有进步前途的黑色食品。